Le Manoir Ile de Port Cros, 83400 Tel. 04 - 94 05 90 52 Fax 04 - 94 05 90 8 - Ile de Port Cros liegt in der Nähe der Iles d'Hyeres - 23 Zimmer - Restaurant - Bar - geschlossen Ende Oktober bis Mitte April Zimmer ab ca. 120 Euro Fodor's 2006: "A mix of southern coast bourgeois and Provençal decor adds a splash of color to the sunlit airy rooms of this family owned colonial style hotel. (...) Thoughtful service and absolute calm firmly encourage relaxation.(...) you can partake of chef Vincent Cordier's delicious hearty Provençal fare in the rather plainly decorated Restaurant. With a price that includes both your meals and your accommodation, this is a gentle touch of civilization in the isolated wilderness." - "Eine Mischung aus südfranzösischen bürgerlichem und provençalischem Dekor verleiht den sonnendurchfluteten, lufterfüllten Zimmern dieses als Familienbetrieb geführten Hotels im Kolonialstil einen Touch Farbigkeit (...) Sorgfältiger Service und absuloute Ruhe sind der Entspannung förderlich (...) können sie sich bei dem von Küchenchef Vincent Cordier zubereiteten vorzüglichen und herzhaften provençalischen Essen gütlich tun, in dem eher schlicht eingerichteten Restaurant. Bei einem Preis, der Unterkunft und Verpflegung umfaßt, ist dies ein höflicher Zug Zivilisation in einer sonst einsamen wilden Gegend."

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